Le Centre Social La Rotonde de Château-Thierry a mis en place ce mercredi 19 mars 2025 une après-midi de sensibilisation à la biodiversité pour des jeunes fréquentant les centres la Rotonde et Nicole Bastien.

En effet, les Centres Sociaux de Château-Thierry et la Médiathèque Jean Macé accompagneront cette année un groupe de "Cuistots Castels" : le but sera de découvrir ce que la flore locale peut nous permettre de cuisiner et créer des recettes inédites !

Un trentaine de personnes se sont prêtées au jeu:  découverte de la biodiversité avec un naturaliste de la Maison de la Nature de Boult-aux-Bois, cuisine moléculaire, jeux de société... Un public intergénérationnel et enthousiaste que l'on espère retrouver lors du Parcours en mai prochain ! A suivre, les sorties nature et les interventions de Laurence Aellion qui accompagnera les jeunes dans la création de rendus, dans la communauté Echosciences Hauts-de-France et sur les réseaux sociaux.